अमेरिका में पॉपकॉर्न और जर्मनी में बीयर, क्योंकि…

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पॉपकॉर्न की कमी क्यों: पिछले कुछ वर्षों में दुनिया भर में मुद्रास्फीति में तेजी देखी गई है। रूस और यूक्रेन में युद्ध इसे और बढ़ा रहा है। यह दर्शाता है कि पेट्रोल और डीजल की कीमतों में वृद्धि के कारण सभी वस्तुओं की कीमतें बढ़ी हैं। दुनिया भर के कई देशों में कुछ चीजें महंगी हैं। इस बीच, पॉपकॉर्न, बीयर और मसालेदार सॉस की कमी है। इतना ही नहीं जापान में प्याज की कीमतें लोगों को रुला रही हैं. आइए जानते हैं इसके पीछे की वजह…

आपूर्ति श्रृंखला पर प्रभाव

दुनिया भर में आपूर्ति श्रृंखला बाधित हो गई है। ब्लूमबर्ग की एक रिपोर्ट के मुताबिक, विश्व आपूर्ति श्रृंखला पर बहुत दबाव है, अगर कच्चा माल उपलब्ध नहीं है, तो पैकिंग में समस्या होती है। कई कंपनियों ने इस बात को माना है। आपूर्ति श्रृंखला में समस्याएं वैश्विक उथल-पुथल का कारण हैं।

जर्मनी में बीयर की कीमतों में बढ़ोतरी

जर्मनी में बोतलबंद बीयर की कीमतों में भारी उछाल आया है. बीयर की कोई कमी नहीं है, लेकिन कांच की बोतलें और एल्युमीनियम के डिब्बे बनाने वाली कंपनियां हैं। इसलिए सोडा और बीयर बाजार में नहीं पहुंचते क्योंकि वे पैक नहीं होते हैं। इसके अलावा, शिपिंग कंटेनरों की कमी है। जानकारों का कहना है कि लॉकडाउन इसी सबका नतीजा है. वही ऑस्ट्रेलिया में लेट्यूस, जापान में प्याज और सलामी के लिए जाता है। 

अमेरिका में पॉपकॉर्न की कमी

अमेरिका भी आपूर्ति श्रृंखला के प्रभावों को महसूस कर रहा है। रेस्टोरेंट में इस्तेमाल होने वाले सॉस में श्रीर और पॉपकॉर्न की कमी होती है। सॉस के एक प्रमुख ब्रांड ह्यू फोंग फूड्स ने आपूर्ति श्रृंखला के कारण उत्पादन बंद कर दिया है। क्योंकि चटनी बनाने के लिए कोई कच्चा माल नहीं मिलता है। वहीं, संयुक्त राज्य अमेरिका में पॉपकॉर्न की कमी एक बड़ा मुद्दा बन गया है। अमेरिकियों को सिनेमा हॉल में पॉपकॉर्न खाना पसंद है, लेकिन उन्हें आजकल पॉपकॉर्न नहीं मिलता है। इसके पीछे मक्का उत्पादन और पैकेजिंग की कमी को कारण बताया जा रहा है।