खीरा पीने के फायदे: गर्मियों में पिएं खीरे से बना यह पेय; कई फायदे हैं

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खीरा डिटॉक्स वाटर : गर्मी के दिन चल रहे हैं। इसमें आप शरीर को डिटॉक्सीफाई करने और वजन कम करने के लिए खीरे से बनी ड्रिंक पी सकते हैं। खीरे से बना डिटॉक्स वॉटर आपको कई तरह से फायदा पहुंचाएगा। यह पाचन में सुधार के साथ-साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ाता है और त्वचा के लिए भी अच्छा होता है। जानिए इसे बनाने का तरीका-

पेय के लिए सामग्री: 

  • 1 लीटर पानी
  • 3 खीरा
  • 4 नींबू
  • एक मुट्ठी पुदीने की पत्तियां

यह पेय बनाएं: 

  • सबसे पहले खीरे और नींबू को बारीक काट लें। पुदीने की पत्तियों को काट कर अलग रख दें।
  • अब एक बर्तन में पानी लें और उसमें खीरा, नींबू और पुदीने की पत्तियां डालें। 
  • इसे मिलाएं और बर्तन को ढक्कन से ढक दें।
  • अब बर्तन को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें या आप चाहें तो रात भर रख सकते हैं।
  • ठण्डा करके परोसें। आप इसे अधिक समय तक रख सकते हैं और आप चाहें तो दिन भर में इस डिटॉक्स पानी को थोड़ा-थोड़ा पी सकते हैं।
  • नियमित रूप से डिटॉक्स वाटर पिएं। खासकर गर्मियों में। यह आपको तरोताजा रखेगा और वजन कम करने में भी मदद करेगा। 

आप खीरे से छाछ भी बना सकते हैं

खीरे से हेल्दी छाछ भी बनाई जा सकती है। यह इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने से लेकर पेट को ठंडा रखने तक कई तरह से फायदेमंद हो सकता है।

खीरा छाछ बनाने की सामग्री

  • 1 कप दही
  • आधा कद्दूकस किया हुआ खीरा
  • 2 टी-स्पून कटे हुए पुदीने के पत्ते 
  • 1 छोटा चम्मच भुना जीरा
  • चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • स्वादानुसार काला नमक
  • धनिया 

खीरा छाछ बनाने की विधि 

  • सबसे पहले एक ब्लेंडिंग जार में दही, खीरा, पुदीना के पत्ते मिलाएं।
  • तदनुसार पानी डालें। जल स्तर को जितना चाहें उतना ऊंचा रखें।  
  • सावधान रहें कि 30 सेकंड से अधिक मिश्रण न करें।
  • अब इसे प्याले में निकालिये और मसाले मिला दीजिये. अगर आपको पुदीने से ज्यादा तुलसी का स्वाद पसंद है, तो आप मिलाते समय तुलसी के पत्ते या सीताफल मिला सकते हैं। 
  • सर्विंग ग्लास में निकालें और सजाकर परोसें। अगर आप काला नमक नहीं डालना चाहते हैं तो सेंधव नमक भी डाल सकते हैं।

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