हांगकांग में एक जंबो फ्लोटिंग रेस्टोरेंट

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हॉन्ग कॉन्ग का मशहूर जंबो फ्लोटिंग रेस्टोरेंट साउथ चाइना सी में डूब गया. कभी हांगकांग का लोकप्रिय पर्यटक आकर्षण रहा यह तैरता हुआ रेस्तरां शहर से दूर जाने के बाद डूब गया। यह 1976 में खोला गया था और इसे कैंटोनीज़ भोजन में शीर्ष पायदान माना जाता है। यह तैरता हुआ रेस्टोरेंट कई सालों से हांगकांग में एक ऐतिहासिक और अनोखा संस्थान रहा है। इसमें क्वीन एलिजाबेथ और हॉलीवुड सुपरस्टार टॉम क्रूज जैसी हस्तियां भी शामिल थीं।

कोविड 19 महामारी के बाद से रेस्तरां को बंद कर दिया गया है, और तब से फिर से नहीं खोला गया है। इस पुराने रेस्तरां को पुनर्जीवित करने के वर्षों के प्रयासों के बावजूद, इसके मालिक इसे फिर से खोलने के लिए कोई निवेशक नहीं ढूंढ पाए हैं। अंततः उन्हें हांगकांग के एबरडीन हार्बर से हटा दिया गया। रेस्टोरेंट का संचालन करने वाली कंपनी एबरडीन रेस्टोरेंट एंटरप्राइज ने मीडिया को बताया कि कारोबार चलाने की लागत दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है। रेस्टोरेंट में लगातार पैसा लगाना उनके लिए नामुमकिन होता जा रहा था। कंपनी ने रखरखाव और निरीक्षण लागत पर हर साल लाखों डॉलर खर्च किए, लेकिन इसे प्राप्त राजस्व से ज्यादा लाभ नहीं हुआ।

कंपनी ने एक बयान में कहा, “हमें नहीं लगता कि यह निकट भविष्य में कारोबार फिर से शुरू कर सकता है।” आपको बता दें, इस तैरते हुए रेस्टोरेंट को कई नावें ले गईं, स्थानीय लोगों की एक छोटी सी भीड़, जो इसे विदाई देने के लिए जमा हुई थी। उनके जाने को देखने वाले कई दर्शकों ने कहा कि एक युग का अंत हो गया है। इससे पहले, कुछ स्थानीय राजनेताओं ने सरकारी निवेश के साथ रेस्तरां को सुरक्षित करने में रुचि व्यक्त की थी, लेकिन इस विचार को हांगकांग के मुख्य कार्यकारी अधिकारी केरी लैम ने खारिज कर दिया था।